الجبنه الموتزاريلا البيتي
عن الوصفة
الجبنه الموتزاريلا البيتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو لبن كامل الدسم
- 0.5 كوب خل
- 0.25 كوب عصير ليمون
طريقة التحضير
-
1
في اناء على البارد نضع اللبن المغلي والخل وعصير الليمون ويقلب
-
2
توضع على النار على درجه حراره متوسطه نلاحظ ان اللبن بدا يفصل ويعمل تكتلات نجمعها بمعلقه خشبيه
-
3
نجمعها كورة بالمعلقه ونختبر مطها من خلال شدها
-
4
نضغطها جامد ونصفي الكورة من الميه خالص ثم توضع في طبق مغلف بكيس استرتش في الثلاجه
-
5
توضع ليله كامله ثم تبشر بالمبشرة وتضع في بطرمان زجاج في الثلاجه عند الحاجه
-
6
تحياتي هدي ام مودة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
